Questo-bollitore termico a risparmio energetico è un tipo di elettrodomestico da cucina, progettato specificamente per bollire l'acqua. Comprende un corpo del bollitore e un beccuccio, caratterizzato da una struttura in cui uno strato isolante avvolge la superficie esterna del corpo del bollitore e uno strato protettivo copre l'esterno dello strato isolante. Lo strato isolante riduce la dissipazione del calore attraverso le pareti del bollitore, riducendo così al minimo la perdita di energia e ottenendo una ritenzione termica-con risparmio energetico; lo strato protettivo esterno previene danni al materiale isolante morbido facilitando al contempo la pulizia dell'esterno del bollitore e garantendo facilità d'uso.
Il componente principale del bollitore termico è il rivestimento interno (o pallone), generalmente caratterizzato da una struttura in vetro a doppia-parete con un vuoto creato tra gli strati e un rivestimento in argento o alluminio per l'isolamento termico; l'involucro esterno è comunemente realizzato con materiali come bambù intrecciato, plastica, lamiera di ferro, alluminio o acciaio inossidabile.
